白梅幼稚園

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作ったお味噌でお味噌汁!

自分たちで仕込んで作った味噌でお味噌汁を飲みました

今日はたか1組が6月から仕込んで熟成させていた

味噌を初めて飲みました

シンプルに味噌とワケギにお湯を注いだだけ

お味噌そのものの味を味わいました

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「6月に作ったんだよ」「大豆をつぶして混ぜたの」

と作った時の様子を思い出していました

お湯を注ぐ前にお味噌をなめてみて味を確かめていました

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 自分たちで手作りした味噌は格別の味ですね

大豆から味噌を作るという経験はなかなかできません

ご協力いただいたお母さま方、ありがとうございました

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