園の活動 2019/06/05

年長組のみそ造り

年長組の子どもたちが味噌作りに取り組んでいます

味噌作りに詳しいお母さんに教えてもらい、大豆を煮る

ところから仕込んで本格的に取り組んでいます

１日、水につけておくと２倍以上に膨らみます

煮たり・・・もんだり・・・寝かせたり・・・

味噌玉にして、寝かせます

 

 みんな興味津々、お味噌になる日がとても楽しみです

お手伝いに来てくださったお母さんたち、ありがとう

ございました